刃物用砥石BASE 仕上砥石
ナニワ研磨製の刃物用砥石になります。
仕上砥石は、主に庖丁用で、より上質な刃切れ味を出したい時に使用します。
※ステンレス系の刃物をお持ちの方は、刃が硬い為切れ味を出したいときに使用する中・仕上砥石の前に荒砥石で研磨する事により刃が出やすくなり研磨時間の短縮にもなります。
長さ:185×65×15mm
材質:溶融アルミナ質
粒度:#3000(仕上)
用途:庖丁・鉈・鎌・竹細工等刃物
¥1,620
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