牛刀 210mm モナカ柄割込
【商品説明】
毎日の料理に使いやすい、ステンレス製の包丁です。
刃にはサビにくいクロームステンレスにモリブデン・バナジウム鋼を割り込むことで、表面は錆びにくく、かつ切れ味の良いのが特徴。
ハンドルは継ぎ目のない「ステンレスモナカ構造」を採用。腐食の心配がなく、汚れが溜まりにくく衛生面にも優れています。
牛刀は、肉・魚・野菜など幅広い食材に対応する万能タイプの包丁です。一本でさまざまな調理をこなせるため、ご家庭用としてはもちろん、初めての洋包丁を選ぶ方にもおすすめです。
また、ハンドル内部は空洞構造のため見た目以上に軽く、長時間の調理でも扱いやすく設計です。
シンプルで美しいデザインは、ご家庭用にはもちろん、贈り物としても人気のシリーズです。
【特 徴】
〇モリブデン・バナジウム鋼使用
〇錆びにくく、お手入れが簡単
〇継ぎ目のないハンドルで衛生的
〇軽量で扱いやすい空洞ハンドル
〇ご家庭用・ギフトにもおすすめ
【お取り扱いについて】
〇冷凍食品や骨などの硬いものへの使用は刃欠けへの原因となりますのでお避けください。
〇ご使用後は汚れをよく洗い流し、清潔な状態で保管してください。
【仕 様】
刃渡り:210mm(バナジウム鋼割込三層)
柄:モナカ柄(ステンレス)
¥12,900



